Członek Polskiego Towarzystwa Periodontologicznego. Absolwentka Wydziału Stomatologii Akademii Medycznej w Iwano-Frakiwsku (studia zakończyła w 1998 roku z wyróżnieniem). Po ukończeniu rocznego stażu podyplomowego w Akademii Medycznej w Lublinie jako stypendystka RP w latach 2000-2007 odbyła staż specjalizacyjne oraz naukowy najpierw w Zakładzie Stomatologii Zachowawczej (w latach 2000-20002), a następnie w Zakładzie Chorób Błony Śluzowej i Przyzębia (2002 -2009) Uniwersytetu Medycznego w Warszawie. W 2007 roku uzyskała tytuł specjalisty w zakresie periodontologii. W 2009 roku obroniła pracę doktorską napisaną pod opieką prof. dr hab.n.med. Renaty Górskiej pt. „Ocena kliniczna, histologiczna i immunologiczna zmian w błonie śluzowej jamy ustnej w przebiegu GVHD u biorców allogenicznych macierzystych komórek krwiotwórczych". Pracowała w ramach wolontariatu na stanowisku konsultanta stomatologa w szpitalu St.Anne's Nursing Home, Marawila, SriLanka (21.01.-5.02.2011)
Dr n.med. Irena Kozak specjalizuje się w leczeniu periodontologicznym, chirurgicznym oraz zachowawczym. Posiada wieloletnie doświadczenie pracy z pacjentem o wysokim poziomie lęku (dentofobią).
Regularnie uczestniczy w sympozjach i szkoleniach poznając najnowocześniejsze osiągnięcia i technologie stosowane w stomatologii i medycynie. Jest bardzo pogodna i sympatyczna, tańczy flamenco.